2017年1月21日 星期六

2017朱家蘿蔔糕



噚日,

第二個任務就係整蘿蔔糕喇!

今年好快手係咁刨蘿蔔切臘味,

用埋個新蒸焗爐嚟蒸蘿蔔糕,

一大一小蘿蔔糕完成了!



2017年1月20日 星期五

任務完成(一)~炸腰果


今日真係好忙,

因為要完成兩個重大任務呀!

第一個任務,

就係炸腰果喇!

年年都炸腰果,

唔炸唔安樂囉!


2017年1月19日 星期四

粟米豆腐蛋花湯(素)


有時想飲湯都唔使好複雜,

簡簡單單整咗個粟米豆腐蛋花湯,

我鐘意架!

好奇怪,

我係e-mail睇到有個匿名留言,

但入到blog就睇唔到,

唔通Blogger有自動取消功能???


2017年1月18日 星期三

蜜汁烤雞扒


叉燒醬唔一定要整叉燒,

用嚟醃蜜汁雞扒都好好食架!

焗完脆脆香香,

突然間,

好想去BBQ添!


2017年1月17日 星期二

2017年1月16日 星期一

榨菜木耳蒸豬肉片


每次蒸豬肉,

我好鐘意買梅頭肉,

因為佢又腍又滑唔會"鞋";

今次加埋淡口爽脆嘅台灣榨菜,

仲有木耳絲,

一碟美味好送飯嘅榨菜木耳蒸豬肉片,

出爐啦!


2017年1月15日 星期日

提早團年&妹妹生日


噚日,

我哋出咗沙田,

提早和母親大人團年兼慶祝妹妹生日!

我哋叫咗一圍酒席外,

仲額外叫多3款素菜俾大魔怪食呀!


2017年1月14日 星期六

南乳蓮藕炆腩肉


日日去街市買餸有咩好???

就係見到有新鮮嘅嘢就會買返屋企喇!

今次見到豬腩肉靚,

就買咗2條嚟炆蓮藕呀!


2017年1月12日 星期四

胡椒雞腳排骨湯


呢排係街市見到D蘿蔔好鬼靚,

個個圓碌碌、脹卜卜,

最啱買嚟炆餸和煲湯架啦!

今次用嚟煲胡椒雞腳排骨湯,

飲完成身暖笠笠,

好正架!


2017年1月11日 星期三

雜菌素魚腐煲


呢個雜菌素魚腐煲專登整俾大魔怪食;

雜菌有冬菇、姬松茸、牛肝菌和木耳,

加埋素魚腐和菜,

一鍋暖笠笠嘅素菜鍋又出爐喇!


2017年1月10日 星期二

梅菜雞絲蒸茄子


今次整呢碟梅菜雞絲蒸茄子,

最方便就係整一碟餸裡面,

有菜又有肉喇!

簡單又一餐,

啱哂我呀!



2017年1月9日 星期一

菜脯肉碎煎蛋


其實每日要諗煮咩餸真係幾頭痛架!

通常唔知煮咩嘅時候,

我就會想煮呢個菜脯肉碎煎蛋,

簡單方便又快捷,

加唔加肉碎都得,

做打斧頭餸菜,

流架!


2017年1月7日 星期六

麵包製作精選實習(特別班)~第七堂


玉桂提子大圈包、蘋果麵包、炸蘋果圈,

呢個麵包係聖誕假期前整的,

整完我就去咗旅行,

留番俾老公和大魔怪做旱餐就最啱喇!



2017年1月6日 星期五

2017年1月5日 星期四

蜜糖雞翼


記得我以前講過大小魔怪係雞翼狂,

KO 2磅雞翼真係話都冇咁易呀!

不過依家剩得我倆公婆食就唔同喇,

起碼要分3次先可以食得完2磅雞翼,

真係要諗下點先可以消滅哂佢哋;

之不過呢,

整呢款蜜糖雞翼就係簡易架啦!


2017年1月4日 星期三

2016中國雲南、昆明、大理、麗江、玉龍雪山~第五&六天(完)


12月26日星期一

正所謂出得嚟行,

預咗要還!

我哋呢4日由昆明玩到大理再去麗江,

今日晨早6點就morning call,

準時7點半出發,

由麗江經大理返昆明喇!

車程大大話話要7個半鐘頭,

真係坐到pat pat痛架!

好彩中途有得落車休息休息15分鐘咋!


2017年1月2日 星期一

南乳炆蓮藕(素)


今日炆咗大魔怪至愛嘅南乳炆蓮藕,

佢成日話減肥唔肯添飯,

今餐竟然添咗2次飯,

好彩我有煮重米咋,

唔係就肯定唔夠佢食架啦!

2017年1月1日 星期日