2016年7月13日 星期三

芝士焗肉醬意粉

話咁快一個月就過咗,

小魔怪今晚就會返英國,

佢會先留係倫敦玩兩星期,

跟住8月中又會和同學去歐洲玩,

真開心!

昨晚我整咗個芝士焗肉醬意粉俾佢食,

芝士係佢至愛,

唔使講佢食咗半盆有多啦!









材料: 豬肉碎$20、洋蔥1個、扁意粉1包、蒜蓉、香甜蕃茄醬1罐、

mozzarella芝士碎、parsley碎

醃料: 豉油1湯匙、糖1茶匙、鹽半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、水1湯匙

做法: 豬肉碎用醃料醃30分鐘;洋蔥切粒;

燒熱油鍋落蒜蓉、洋蔥爆香,加入豬肉碎快炒,

落香甜蕃茄醬和1罐水煮30分鐘,落少許糖和鹽調味;

按意粉包裝指示煮熟意粉後,隔去水份放入焗盆內,

舖上肉碎、mozzarella芝士和parsley碎,

放入已預熱焗爐(200度)焗10分鐘至芝士溶便成。


 


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13 則留言 :

  1. 小魔怪周圍去玩好開心喎

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  2. 小魔怪好幸福啊!有得玩又有得食,好羨慕!

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    1. 後生仔出外見識多D都好架!

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  4. 回覆
    1. 依家D後生仔女真係好幸福呀!

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  5. 回覆
    1. 亞仔唔想煩妳嘛,仲有今次佢同埋表姐一齊去玩,佢哋自己應該攪得掂呀!

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