2015年11月30日 星期一

韓式泡菜炒肉絲


泡菜炒肉絲,

啱哂我和小魔怪嘅口味,

因為我倆都鐘意食辣辣哋嘅餸,

好開胃,

又要添飯囉!



2015年11月29日 星期日

南丫島半日遊


今日一早同老公出發去港外線碼頭,

匯合老公嘅舊同學,

一齊去南丫島行山;

我哋由榕樹灣出發,

行去索罟灣。


2015年11月28日 星期六

佐敦廣場~倫記私房菜


Pinky係澳洲返咗嚟香港,

我哋緊係要約出嚟食飯傾下計啦!

聽講佐敦廣場倫記私房菜呢度好爆架,

朋友仔早於1個月前已經Book定位。



2015年11月27日 星期五

2015年11月26日 星期四

髮菜眉豆花生雞腳豬展瑤柱紅棗湯(加陳皮)


老公話要飲湯,

緊係要拿拿臨落街買材料啦!

仲要指明煲雞腳湯添!

佢話要先補補腳骨力,

等星期日行山時有D力氣喎!



2015年11月25日 星期三

豉油皇雜菜肉片炒烏冬


飯桶,

我唔係;

我鐘意食雜糧多D囉!

尤其係烏冬,

我至愛之一呀!

嘻嘻,

一次過炒咗5個烏冬,

唔知食唔食得哂呢???


2015年11月24日 星期二

元朗榮興粥麵家


今朝一早,

老公和我就落咗元朗,

老公話想食粥,

就去咗元朗炮仗街榮興粥麵家,

食碗足料嘅艇仔粥、碎牛粥、炒麵和炸兩。

呢度食咗$47,

抵食啦!


2015年11月23日 星期一

咖哩薯仔炆雞翼


噚日係區議會選舉日,

老公和我第一次參與做助選團,

真係一個好好嘅經驗,

見盡人生百態,

人情冷暖;

我係支持一個真正為市民服務嘅區議員,

唔理佢有冇政黨,

做得好的我就會選佢!

噚日成日食飯盒,

今日就開始正正經經煮餐飯食下啦!

(我哋支持嘅區議員順利當選,恭喜恭喜!)



2015年11月21日 星期六

紅磡都會海逸酒店自助午餐


噚日去咗去同朋友仔食lunch,

我哋去咗紅磡都會海逸食自助午餐,

因為佢下午有蠔食呀!

雖然每次攞得果兩隻蠔,

但D蠔都幾鮮味,

排多幾次都值得架!

呢餐平日正價$308,

用匯豐咭找數有8折,

折實$277.2,

抵食呀!

訂座及查詢電話~ 31606880

呢度其實有好多嘢食架,

不過我要多菜少肉,

所以食咗下面幾款,

下次嚟食埋其他果幾十款先得!

哈哈!




2015年11月20日 星期五

蘿蔔支竹炆排骨


今日約咗朋友仔食lunch,

簡簡單單炆定個蘿蔔支竹排骨,

等老公下午返嚟食午飯,

食剩就留番夜晚先食,

嘻嘻,

又攪掂一日兩餐啦!


2015年11月19日 星期四

西芹肉絲炒豆腐乾


呢排食多咗西芹,

因為西芹可有助降血壓;

但小魔怪唔鐘意西芹嘅味,

點算好???

今次我加咗豬肉絲和豆腐乾落去一齊炒,

我食西芹佢就食肉啦!



2015年11月18日 星期三

客家菜~蘿蔔絲蛋角煲


上次係惠州食咗個蘿蔔絲蛋角煲,

真係好食到不得了,

食過翻尋味,

自己整應該唔難架!

不過煎蛋角就要俾多少少心機,

少少耐性和多多時間啦!


2015年11月17日 星期二

西餅、蛋糕製作精選實習班(十)~第九堂


今堂學整忌廉唧花裝飾蛋糕,

我咁粗魯,

點可以整到呢D咁幼細嘅功夫吖,

忌廉蛋糕我就舖得唔靚喇,

唯有搵亞sir幫手,

但個唧花就自己一手一腳做,

不過好醜樣囉!

好彩小魔怪鐘意食,

仲食咗半個蛋糕添呀!


2015年11月16日 星期一

好消息


我哋幫奶奶申請咗大半年盲人安老院,

終於收佢啦!

我哋希望奶奶得到醫護人員和專業人仕嘅照顧,

希望佢快D適應安老院嘅生活啦!

係呢段過度期,

我哋安排奶奶入住甲級私人安老院居住呀!

今日忙於安排奶奶入院的事,

晚餐就整個牛扒餐,

牛扒係超市現成醃好的食品,

焗個薯角和炒個蘑菇,

走汁版牛扒餐,

食落冇咁肥呀!


2015年11月15日 星期日

有禮收


多謝母親大人、姐姐和妹妹,

佢哋送咗份好有用嘅禮物俾我,

就係電子血壓計喇!

今日仲專登攞入嚟俾我添呀!

晚上就煮番餐俾佢哋食啦!

有梅菜蒸茄子、豉油雞翼、XO醬炒蝦仁、惠州雞、

蒜蓉炒菜芯、豬腳薑等等。



2015年11月14日 星期六

恭喜恭喜

噚日大伯娘、我和老公返咗惠州,

目的係探望姪兒啱啱出世一星期的小兒子,

BB同佢哥哥同月同日不同年出生,

真係好巧合呀!


2015年11月12日 星期四

元朗深記海南粉~海南雞飯


久唔久就好想去元朗深記食海南雞飯,

最鐘意就係佢食雞髀位係唔使加錢,

仲有碗胡椒湯送添,

不過隻雞髀就越嚟越細,

仲得好少酸酸甜甜嘅配菜呀!

海南雞套餐$40,凍飲加$2。

元朗民合徑8號幸福樓2期地下13號舖(元朗廣場側)






2015年11月11日 星期三

上湯素鮮竹卷(素食)


大魔怪話今晚返嚟食飯,

即刻拿拿臨去街市買菜,

包咗佢鐘意食嘅腐皮卷;

不過煎就熱氣咗少少喇!

所以改咗用素上湯蒸嚟食,

健康又好味道;

整咗3條做午餐,

飽飽囉!


2015年11月10日 星期二

燕麥梅菜蒸豬肉餅


我好鐘意蒸肉餅加D燕麥落去,

一來肉餅滑D外,

二來我罐1KG嘅燕麥,

唔覺唔覺就嚟食完架啦!


2015年11月8日 星期日

五餸一湯,白飯任裝


今日母親大人和妹妹一家嚟探我,

仲陪我打麻雀添!

嘻嘻,

雖然腰骨仲有少少痛,

不過都冇阻我做大贏家,

win win again!

今餐五餸一湯,

白飯任裝呀!


2015年11月7日 星期六

2015年11月6日 星期五

薑汁炒芥蘭&蒸盲曹魚


因為血壓高,

所以開始要食得清淡;

見芥蘭開始出爐,

炒咗碟薑汁芥蘭和蒸鮮魚就最啱啦!

呢個晚餐都算豐富架啦!




2015年11月1日 星期日

一年一度大閘蟹宴又嚟啦


噚晚,

又係一年一度大閘蟹宴嘅日子啦!

年年都係老公舊同學負責買蟹,

今年大閘蟹貨源緊張,

靚蟹真係好難搵到;

好彩係前一晚終於搵到6兩半~7兩嘅蟹,

爆膏得好利害,

個個食得好滿足呀!

呢餐每人食咗$450左右啦!