2015年4月26日 星期日

涼拌菠菜豆乾

 
大魔怪最愛涼拌菜,
 
今日就整咗呢個涼拌菠菜豆乾,
 
撈埋雪凍就食得,
 
認真快靚正呀!
 






 


材料: 菠菜1斤、豆腐乾2塊、炒香芝麻

調味: 豉油1湯匙、糖1茶匙、麻油1湯匙


做法: 菠菜洗淨後,放入滾水灼1分鐘後撈起浸冰水,

取出菠菜扭乾水份,把菠菜切碎放入大碗中;


豆腐乾放入滾水灼熱後,切粒混入菠菜碎內,

加入調味攪勻後,將菠菜豆乾放入膠盒放雪櫃雪1小時,


食時灑上炒香芝麻便成。


俾少少資料大家睇呀: 菠菜豆腐是补钙健骨好绝配


 
 

  


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16 則留言 :

  1. 現在的天氣食涼拌菜真係唔錯 , 如果加埋木耳絲 , 可能會更好呢 ^^

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    1. 係架,鍾意加咩材料都得架!

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    1. 係呀,朱家涼拌菜又出爐啦!

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    1. 一斤菠菜,整埋都唔大魔怪食呀!

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  4. 天氣開始熱~食個涼菜好啱呢~!

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    1. 係呀,夏天涼拌菜係我家家常菜嚟架!

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  5. 涼伴菜好味,而且天氣熱熱地最o岩!:D

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    1. 我一家大細都鐘意食涼拌菜呀!

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