2014年12月18日 星期四

素雜錦鍋


近排大魔怪考試,
 
佢唔係日讀夜讀的人,
 
總會抽時間上網打機和睇戲,
 
好似讀得好輕鬆咁,
 
佢份人就係咁咩都唔知驚;
 
讀書嘅嘢我幫唔到佢,
 
唯有煮多D嘢食俾佢啦!

每次見佢食得滿足,

我嘅任務已完成了。
 
 



材料: 娃娃菜、雲耳、豆腐卜、支竹、馬蹄和素魚蛋、金菇1包、
 
薑片、油少許、熱水
 
調味: 素雞粉1.5茶匙、鹽少許
 
做法: 娃娃菜洗淨切片;雲耳浸軟去蒂;支竹用水浸軟;
 
豆腐卜用清水洗洗渣乾水份;馬蹄去皮;金菇去蒂備用;
 
凍油落玫瑰鍋加熱,落薑片和娃娃菜炒勻,加入調味和適量熱水,
 
逐一將雲耳、豆腐卜、馬蹄、金菇、素魚蛋和支竹放入鍋內,
 
加蓋用中火煮5分鐘便成。



 
 
  
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20 則留言 :

  1. 我個大少爺以前都係咁,讀半小時書,打二小時機

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    1. 哈哈,同大魔怪都差不多喎!

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  2. 天氣凍,離不開飲碗熱湯同食熱辣辣的鍋物呢 ^^

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    1. 佢次次成績都係中規中矩呀!

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  4. 哈~你囝讀大學嘛?通常大學生都讀下玩下咁~好relax 呢

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    1. 唔通個個大學生都咁relax???

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    1. 哈哈,大學生生活真係寫意啦!

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  6. 我都唔係日讀夜讀的人。大魔怪可能relax吓啦!

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  7. 有素魚蛋....咁就好味 啊 !

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  8. 咁後生就可以吃素, 好勁呀.

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