2014年9月30日 星期二

蘿蔔魚鬆煲

 
用剩半個蘿蔔係雪櫃,
 
今日用佢嚟整個煲仔餸,
 
簡簡單單又湯又有餸,
 
濕濕哋撈飯至啱呀!
 
呢兩日香港發生的事情,
 
大家都有目共睹;
 
不論誰對誰錯,
 
發展到咁嘅地步,
 
下一步學生們應該會點做呢???
 
是否沒完沒了的繼續罷工罷課???
 
而政府又會有咩辦法去解決呢???
 
 



材料: 白蘿蔔半個、魚肉4兩、清雞湯1盒(小)、薑片、蔥粒和胡椒粉少許

調味: 鹽和糖各半茶匙

做法: 白蘿蔔去皮切條;魚肉壓平煎魚餅後切條;

凍油落玫瑰鍋加熱,加薑片煎香後加蘿蔔快炒至轉透明,

落入清雞湯和半碗水煮至蘿蔔腍後,落埋魚肉和調味煮至翻滾,

加蔥粒和胡椒粉便成。


 
 
  
 
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14 則留言 :

  1. 最近見到街市白蘿蔔都好靚 我明天都想煮蘿蔔呢

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    1. 呢排D白蘿蔔真係好鬼靚呀!

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  2. D蘿蔔睇落都好正,好想試吓個湯底!

    戴教授明明話唔想學生參與佔中,但就利用學生罷課示威其間參一腳話提早佔中,搞到群情失控,到最後仲話情況如此佢都無法控制,難為佢大聲演說仲有人為佢鼓掌,睇見一班學生無端做咗爛頭卒就為佢地難過!

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    1. 已經過了咁多日,大家仲咁堅持,真係好叻呀!

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    1. 係呀,個個蘿蔔都好鬼靚呀!

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  4. 今次都唔知點收科,我懷疑佔中三子第一日開始,根本就無諗過點收場。

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    1. 經過了咁多日,大家仲咁堅持,真係好叻呀!

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  5. 好味道!
    我爸爸未死前我媽媽經常都煮的!

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    1. 呢個餸真係好古老,而且簡單又好味道呀!

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  6. 很久沒有煮這味餸了 , 好味道呀 !

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