2014年5月15日 星期四

蓮藕花生素湯


近排大魔怪考試,

捱夜之餘又作病,

攪到又冇胃口食嘢,

唔想食飯,

飲碗湯水都有吖!
 
 

 



材料: 蓮藕1節(大)、冬菇15隻、甘筍1條、花生3把(手抓)、

紅棗10粒(去核)、薑片2片、鹽適量

做法: 蓮藕和甘筍去皮切件;冬菇浸軟去蒂;花生浸軟;

燒熱水將所有材料放入用大火煮滾後,轉中小火煲1小時30分鐘,
 
加鹽調味便成。 




 


 
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17 則留言 :

  1. 天氣熱胃口都差好多 , 這素湯非常好 , 我鍾意食煲稔的花生 .

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    1. 呢個湯好清甜,好好飲架!

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    1. 年青人,應該好快冇事架啦!

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  3. 有廿四孝媽咪嘅愛心湯水就最好!

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    1. 見佢冇胃口,飲湯食湯渣都飽肚架!

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    1. 係呀,冇肉嘅湯都可以好好飲架!

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    1. 簡單又好味,全部配料屋企有齊,剩係買蕭蓮藕就得啦!

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  7. 飲湯食渣, 大魔怪應該都夠飽嘅.

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    1. 係呀,食埋湯渣一定飽啦!

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  8. 考試期間身體不適真大鑊

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