2014年1月6日 星期一

粉絲雜菜煲(素)

 
今晚食素菜大雜會,
 
買埋一大堆素菜材料諗住整俾大魔怪食,
 
執埋執埋又可以煮個餸啦喂!
 

 
 
 
材料: 西蘭花、菜芯、豆腐卜、甘筍、冬菇、馬蹄、粉絲、薑片

調味: 素雞粉和鹽
 
做法: 燒熱水,加入薑片、甘筍、馬蹄、冬菇先滾10分鐘;
 
跟住落豆腐卜、西蘭花、菜芯煮至菜腍後,加粉絲、素雞粉和鹽調味便成。
 
(烚菜時,我加咗少少油落去,等D菜唔使咁乾呀!)
 
 



   
 
 


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30 則留言 :

  1. 粉絲雜菜煲清清地都幾好﹗

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  2. 真係好煮意.....有咩材料都可以整到一個好餸

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    1. 係呀,加加埋埋又一碟餸嘛!

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    1. 今次唔記得落雲耳,下次整再埋落去就更豐富啦!

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  4. 賣相一流 , 雜菜煲啱我呀 .

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  5. 雜菜煲我都係鍾意加返些少蝦米, 不過大魔怪食素又無得好講.

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    1. 係呀,依家連我都鐘意食菜呀!

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  7. 一煲過都夠哂飽,不過我屋企某人一定要食肉。

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    1. 初頭我都食唔慣架,不過依家又覺得食菜都唔錯喎!

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    1. 依家習慣多菜少肉,唔錯呀!

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    1. 下次加埋雲耳落去就更豐富啦!

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