2013年10月23日 星期三

燒味雙拼~叉燒&豬頸肉!

為咗身體健康,
 
依家一星期行足5日運動場,
 
每日行起碼45分鐘,
 
再做2日瑜珈,
 
希望有效啦!
 
 






材料: 梅頭肉(半肥瘦)1斤、豬頸肉1塊、1湯匙蜜糖

醃料: 李錦記叉燒醬2.5湯匙、李錦記海鮮醬1.5湯匙、豉油1湯匙、


老抽半湯匙、玫瑰露半湯匙、蜜糖2湯匙

做法: 將梅頭肉和豬頸肉用醃料醃半天或隔夜;


預熱焗爐200度15分鐘,用上火焗35-40分鐘左右,

取出叉燒搽蜜糖多焗5分鐘。

(初焗時可放上格焗叉燒,見開始有焦燶後,記得轉放最低格呀!)


 

 
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34 則留言 :

  1. 為咗身體健康,加油呀雀后!

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  2. 加油呀,雀后! 身體健康最緊要!

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  3. 你咁勤力做運動...一定有效...加油加油^^

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  4. 我好鍾意食自家叉燒0架 , 預埋我吖 , 唔該 !

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  5. 我都想做吓運動呀, 不過有心無力吖!

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  6. 我晚晚都食完飯去行下架~!

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  7. 我都要做下運動,互相加油打氣

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