2012年8月2日 星期四

雜果涼粉!


天氣咁熱,

真係熱到唔想出街呀;

不過如果有碗冰凍涼粉食就very good啦!
 


做法: 用鍋燒熱4碗水,將3片片糖煮成糖水待涼;

涼粉切粒,雜果去掉糖水,將涼粉、雜果和糖水放入雪櫃雪凍;
將1湯匙黑珍珠用凍滾水浸5-10分鐘,隔去水份;
食時最出涼粉加入雜果和黑珍珠放入大碗中,
加入糖水和花奶撈勻。
 


 
  
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