香噴噴，熱辣辣嘅鹽酥雞!

為咗要慳多D錢，

(即係打斧頭要更狠呀!)

呢排整嘅餸，

要抵食夾大件外，

都要美味先得o架!

鹽酥雞

材料: 雞髀肉3塊、蕃薯粉

醃料: 魚露2湯匙、老抽半湯匙、紹酒半湯匙、五香粉2茶匙和糖1茶匙

做法: 雞髀肉連皮切成塊狀，用醃料醃1小時；

沾蕃薯粉後落油鑊炸至熟，用紙索油後上碟!

食飯中: (大魔怪和我) 

大: 媽咪，點解妳整得咁好味道o架!妳點識整o架???

我: 吓???我冇師自通囉!其實呢個餸我整過好多次啦! 

不過唔同煮法之嘛!o麥你食唔出咩???

 

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