2011年3月27日 星期日

黑芝麻蛋糕!

見好耐冇整蛋糕啦!
有D手痕添!
拿拿臨攞哂D材料出嚟,
又攞埋係廚安居買嘅焗兜,
開工!







材料: 自發粉8湯匙、雞蛋3隻、牛油1/4磚、鮮奶236ml 1盒、
糖5匙羹、黑芝麻粉1茶匙
做法: 先將蛋白用電動打蛋器打發好;牛油叮溶備用;
把蛋黃、糖、鮮奶、自發粉等攪拌好, 將打發好蛋白和牛油輕輕拌入,
加埋黑芝麻粉攪勻入焗兜,最後用200度焗30分鐘便成。
今次係廚安居買呢個焗兜好鬼正,

唔使點搽牛油就好容易"凳"出嚟,
下次去一定要買個大size呀!
 

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