2010年6月6日 星期日

絕緣!

 
雞髀,
 
我細細個成日都有得食,
 
父親大人實第一時間留番俾我哋食。
 
但係,
 
自從大小魔怪出咗世兼懂性知道雞髀呢樣嘢之後,
 
我與雞髀已經絕緣了! 
 
一隻雞得2隻髀,
 
大小魔怪1人1隻,
 
唉!我有得睇冇得食!
 
今日,
 
我買咗6隻雞髀返屋企,
 
實行1人1隻唔使爭!
 
買咗6隻雞髀都係$25,
 
抵過出街食啦!
 
 

香草烤雞髀
 

材料: 雞髀6隻
 
醃料: 魚露、老抽、糖、紹酒、香草和黑椒碎
 
做法: 雞髀解凍後,用醃料醃大半日或隔夜,預熱焗爐200度15分鐘,
 
入爐焗50分鐘,每25分鐘反轉再焗!
 
 
 

  
  
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