咖哩薯仔牛筋腩配薄餅!

 

其實我對工人姐姐要求唔高，

 

只要佢照我吩咐做嘢就得，

 

而我最憎人唔識做又唔去問，

 

到做錯哂D嘢時，

 

剩係識講唔知道。

 

話說我叫工人姐姐攞5-6粒馬蹄出嚟切碎蒸肉餅，

 

點知佢竟然將全部廿幾粒馬蹄切成蓉，

 

我D火即刻升哂上腦啦!

 

切碎哂D馬蹄用嚟做咩呀!

 

唔通日日食蒸豬肉咩!

 

激死我啦!

 

 

 

 

咖哩薯仔牛筋腩煲

 

 

材料: 牛腩、牛根、薯仔、利川咖哩汁一罐、薑片和蒜頭

 

調味: 少許豉油、糖、粟粉和水

 

做法: 牛腩和牛根用薑片和紹酒出水；爆香蒜頭後炒牛腩和牛根，

 

加調味炆1小時(水要過牛腩面)；

 

落薯仔和利川咖哩汁再炆多30分鐘左右便成。

 

 

 

 

食咖哩一定唔少得食薄餅啦!

 

咖哩配薄餅一絕嚟o架!

 

我就買咗呢隻薄餅啦!

 

落少少油係平底鑊度，

 

煎至兩面金黃色，

 

好味道呀!

 

 

 

 

  

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